旧房改造餐厅设计,老旧住宅VS时尚中餐厅
业主想要将自己的老旧住宅改成商业餐厅,考虑到油烟问题,再加上当初的管线配置都不满足餐厅的需求,于是对旧房进行重新改造,拆除大量原有空间设计,将空间设计的更加流畅,下面就一起来看看老旧住宅实如何变成时尚中餐厅的吧。
在餐厅设计过程中,设计师以不同于一般中餐厅贴近的座位安排,改采西式餐厅的动线,宽敞而流畅,藉由开放式厨房,让大厨的料理实景,带动中餐应有的热闹气氛。
设计师在做餐厅设计时,都会先以路人的角色,在对街实际感受店面应该呈现出的氛围。他着重先拆后遮,重新安排空间,只露出想要让顾客看见的部分,合理改造成时尚中餐厅。
在旧房改造的第一步就是门口全部换成落地窗,以结构补强取代被拆除的墙面,全开放的门面,迎接四方来客,空间好,采光也足,用来吸引更多的人来就餐。
设计师在餐厅设计时,为了保证有充足的客源,抓住用户好奇的心理,在门口设计一道矮墙,高度极为讲究,要半遮半掩,引起路过者想要踮脚一探究竟的好奇心,既隐秘又开放,成为更能吸引人想走进来的设计,让人无法错过。
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